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Menus de la Cantine • Juin-juillet 2017


 

Jeudi 1
Salade d’endives aux noix et fromage au blé
Steak haché grillé
Haricots vert sautés
Paris Brest pralin

Vendredi 2
Céleri rémoulade
Brochette de poisson
Quinoa à la sauce tomate
Mousse crunch

Lundi 5
Férié
Mardi 6
Salade de concombre au cantal
Axoa de bœuf
Papillons au beurre bio
Yaourt aux fruits
Jeudi 8
Melon jaune
Duo de chipolata et merguez grillées
Rösti pommes de terre
Fraises au sucre
Vendredi 9
Salade de tomates sauce vinaigrette
Pavé de hoki poché
Chou fleur sauce béchamel
Riz au lait citronné maison
Lundi 12
Chou blanc au reblochon
Escalope de porc
Torsades bio au fromage
Cerises
Mardi 13
Salade de blé, tomate et coulommiers
Paupiettes de veau braisées
Haricots beurre sautés
Flan au chocolat
Jeudi 15
Tranche de surimi à la mayonnaise
Emincé de bœuf aux oignons
Flan de carottes au cumin
Bananes
Vendredi 16
Salade verte aux pommes et brie
Colin d’Alaska pané
Riz pilaf tandoori
Crème anglaise et boudoir
Lundi 19
Pastèque
Rôti de bœuf
Haricots verts au beurre
Gâteau de semoule raisin
Mardi 20
Betteraves à l’emmental sauce vinaigre
Escalope de porc marinée Kentucky
Lentilles vertes
Pêche
Jeudi 22
Tomates vinaigrette
Coquillettes jambon thon mayonnaise
Salade composée
Mosaïque de fruits au sirop
Vendredi 23
Flammekueche gratinée
Saumonette à la grenobloise
Epinards en branche au gratin
Pommes
Lundi 26
Carottes râpées comté
Sauté de dinde
Riz pilaf
Flan praline
Mardi 27
Taboulé
Rôti de veau sauce madère
Chou fleur gratiné
Fraise au sucre
Jeudi 29
Salade de laitue au jambon et à l’emmental
Cuisse de canette grillée
Mélange de cordial vital
Flan gourmand
Vendredi 30
Œufs sauce vinaigrette
Dos de colin sauce vinaigrette
Pommes de terre en salade
Abricots
Lundi 3
Salade de tomates et poivrons verts vinaigre
Cote de porc grillée
Gratin de blettes
Chou à la vanille
Mardi 4
PIQUE-NIQUE
Jeudi 6
Melon
Rôti de bœuf froid
Pommes de terre en salade
Crème au caramel
Vendredi 7
Salade de blé édam olive thon et tomate
Pavé de hoki grillé
Nectarine

Rappel des horaires de vente :
le LUNDI de 9h à 12h et le SAMEDI de 9h30 à 12h

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